O Bolo de Oreo é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate e biscoitos.
Ao combinar o sabor marcante do biscoito Oreo com a suavidade da massa e a doçura do brigadeiro branco, esse bolo se transforma em uma verdadeira obra-prima culinária.
Portanto, prepare-se para embarcar em uma jornada deliciosa na preparação desse Bolo, desde a escolha cuidadosa dos ingredientes até a mistura perfeita de sabores, cada passo é essencial para criar essa sobremesa memorável.
Ingredientes do bolo de Oreo
Preparar um delicioso Bolo de Oreo é uma ótima escolha para quem ama sabores intensos e texturas incríveis.
Além disso, para garantir o sucesso dessa receita irresistível, vamos precisar dos seguintes ingredientes cuidadosamente selecionados.
Portanto, prepare-se para uma experiência gastronômica única, onde o sabor marcante do biscoito Oreo se encontra com a suavidade da massa e a doçura do brigadeiro branco.
Com cada mordida, você será envolvido por uma combinação perfeita de sabores e uma textura que derrete na boca.
Então, vamos começar essa jornada culinária? Reúna os ingredientes, aqueça o forno e esteja preparado para se deliciar com cada pedaço desse Bolo de Oreo.
Sua família e amigos certamente ficarão encantados com essa deliciosa criação!
- 3 latas de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Uma pitada de sal
- Barra de chocolate branco (opcional)
- 2 pacotes de Oreo ou Negresco (2 e 1/2 pacotes de 140 g)
Ingredientes para a massa do bolo
Uma massa bem preparada é a base para um bolo irresistível, e é por isso que selecionamos cuidadosamente os ingredientes perfeitos para garantir uma textura macia e sabor delicioso.
Prepare-se para criar uma massa incrível com os seguintes ingredientes, que juntos vão transformar seu bolo em uma verdadeira obra-prima culinária.
Acompanhe cada etapa e desfrute de um resultado simplesmente irresistível.
- Primeiramente pegue 6 colheres de sopa de chocolate em pó dissolvido em 240 ml de água
- 50 g de manteiga sem sal
- 3 xícaras de açúcar (para adoçar a massa)
- 3 ovos (para dar estrutura e umidade)
- 3 xícaras de farinha de trigo (base essencial para a massa)
- 1 xícara de leite (para deixar a massa mais cremosa)
- 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio (ajuda no crescimento da massa)
- Uma pitada de sal
Modo de preparo do recheio
- Faça um brigadeiro branco utilizando leite condensado, manteiga e uma pitada de sal.
- Se preferir, derreta uma barra de chocolate branco e misture ao brigadeiro branco (opcional).
- Certifique-se de deixar o brigadeiro com uma consistência bem firme, para evitar que desmorone o bolo.
- Após finalizar o brigadeiro, adicione pedacinhos de biscoito Oreo sem o recheio.
Modo de preparo da massa
Prepare a massa perfeita para o seu bolo com essa receita incrível.
Além disso, com ingredientes cuidadosamente selecionados e uma sequência de passos simples, você obterá uma massa leve, fofinha e cheia de sabor.
Então, sem mais delongas, vamos começar! Siga atentamente as instruções abaixo e deixe-se encantar por cada etapa desse processo culinário maravilhoso:
Primeiramente, reúna todos os ingredientes necessários e se prepare para colocar as mãos na massa.
- Para começar, em uma batedeira, coloque a manteiga, o açúcar e uma pitada de sal. Bata tudo até obter uma mistura bem polvilhada.
- Em seguida, adicione os ovos e bata novamente até que se forme um creme claro e homogêneo. É importante garantir que a mistura fique bem incorporada.
- Agora, peneire a farinha e reserve-a para uso posterior. Essa etapa ajuda a deixar a massa mais leve e livre de possíveis grumos.
- Dissolva o chocolate em pó em 240 ml de água e, aos poucos, acrescente a farinha peneirada e o chocolate dissolvido na batedeira. Misture tudo com cuidado.
- Continuando com a batedeira em funcionamento, adicione 1/2 xícara de leite na outra metade do leite e dissolva o bicarbonato de sódio. Em seguida, despeje essa mistura na batedeira e bata bem.
- Agora é hora de assar! Unte uma assadeira de 30 cm e leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 45 minutos. Lembre-se de ficar de olho, pois o tempo pode variar de acordo com o seu forno.
Montagem
- Após assar o bolo, deixe-o esfriar antes de desenformar. Com cuidado, remova-o da forma e corte-o ao meio, obtendo duas camadas.
- Agora, vamos adicionar a cobertura! Espalhe uma camada generosa de brigadeiro branco e pedaços de biscoito na primeira metade do bolo. Repita o mesmo processo na segunda metade.
- Para um toque final encantador, decore a parte de cima do bolo com pedaços de biscoito Oreo ou faça uma farofa utilizando-os no liquidificador (sem o recheio). Isso dará um visual especial e um sabor ainda mais irresistível ao bolo.
Agora você tem um bolo delicioso e visualmente atraente, pronto para ser apreciado por todos.
Desfrute dessa criação saborosa e aproveite cada pedacinho dessa delícia!
Conclusão
Em conclusão, preparar um delicioso Bolo de Oreo é uma experiência gastronômica incrível.
Com ingredientes cuidadosamente selecionados e um passo a passo detalhado, cada etapa se encaixa perfeitamente, resultando em uma sobremesa irresistível.
Desde a preparação da massa macia, passando pela adição do delicioso brigadeiro branco, até a incorporação dos pedaços crocantes de biscoito Oreo, cada camada do bolo se combina harmoniosamente, criando uma explosão de sabores e texturas.
Portanto, não hesite em experimentar essa receita e surpreender a todos com um bolo encantador. Além disso, aventure-se na cozinha, desfrute de cada momento e saboreie cada pedaço desse doce prazer!
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