Bolo de milho fofinho

Bolo de milho fofinho é uma sobremesa tradicional da culinária brasileira que é amada por muitas pessoas.

Feito com ingredientes simples, como milho, açúcar, leite, ovos e farinha de trigo, este bolo é uma opção deliciosa para o café da manhã, lanche ou sobremesa.

O bolo de milho fofinho tem uma textura macia e úmida, que derrete na boca, e um sabor levemente adocicado que agrada a todos os paladares.

Além disso, é uma opção sem glúten para aqueles que têm intolerância ou sensibilidade a essa proteína.

O bolo de milho fofinho é uma receita simples e fácil de fazer em casa e pode ser servido com café, chá ou leite para uma experiência gastronômica completa.

Ingredientes do bolo de milho fofinho

Preparar um bolo de milho fofinho requer a combinação cuidadosa de alguns ingredientes essenciais.

Os três ovos, por exemplo, são um elemento importante da receita, pois trazem estrutura e consistência para a massa.

A xícara de açúcar adiciona um toque de doçura ao bolo, equilibrando o sabor do milho.

O leite é responsável por deixar a massa mais cremosa e macia, enquanto o fubá adiciona uma textura mais grossa e rústica.

A lata de milho escorrido adiciona um sabor adocicado e uma textura interessante à massa.

O óleo ajuda a deixar o bolo mais úmido e fofinho.

Por fim, o fermento químico é o responsável por fazer o bolo crescer e ficar ainda mais fofo.

Juntos, esses ingredientes formam a base de um delicioso bolo de milho fofinho, uma sobremesa tradicional da culinária brasileira.

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
• 1 lata de milho escorrido
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 colheres (chá) de fermento químico

Modo de preparo do bolo de milho fofinho

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes menos o fermento, depois incorpore o fermento delicadamente.
2. despeje-a em uma forma de cone central previamente untada com óleo e polvilhada com fubá.
3. Para finalizar o preparo do bolo de milho fofinho, leve a forma com a massa ao forno médio preaquecido a 180°C, por 40 minutos.

É importante que o forno esteja quente antes de colocar o bolo para assar.

Deixe o bolo no forno por cerca de 40 minutos, ou até que ele esteja dourado e firme ao toque.

Esse tempo pode variar dependendo da potência do seu forno, por isso é importante ficar de olho e fazer o teste do palito antes de retirá-lo do forno.

Quando estiver pronto, retire a fôrma do forno com cuidado e deixe o bolo esfriar antes de desenformá-lo e servir.

Conclusão

Em resumo, o bolo de milho fofinho é uma opção simples e deliciosa para quem busca uma sobremesa caseira e aconchegante.

Com ingredientes básicos e um processo de preparo fácil, é possível criar um bolo macio, úmido e muito saboroso, que agrada a todos os paladares.

Ademais, o aroma e o sabor do milho trazem uma sensação de conforto e nostalgia, remetendo a momentos de infância e aconchego.

Por fim, essa receita é perfeita para compartilhar com amigos e familiares em um café da tarde, acompanhado de uma boa conversa e muitas risadas.

Portanto, não deixe de experimentar essa delícia em casa e desfrutar de momentos especiais ao lado de quem você ama.

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