Se você é apaixonado por sobremesas cítricas, certamente não pode deixar de experimentar o bolo de limão.
Combinando uma massa macia e suave com o toque fresco e ácido do limão, esta receita é capaz de despertar os seus sentidos e te transportar para um mundo de prazer e satisfação.
Além disso, não há nada como o aroma adocicado de um bolo recém-saído do forno para preencher a casa com amor e aconchego.
Com a receita de bolo de limão, você pode surpreender seus amigos e familiares com uma sobremesa deliciosa e feita com muito carinho.
Portanto, que tal colocarmos as mãos na massa e criarmos um momento inesquecível juntos?
Ingredientes do bolo de limão
Para preparar um bolo de limão delicioso e suculento, precisamos ter em mãos uma lista de ingredientes cuidadosamente selecionados.
Cada um deles desempenha um papel fundamental na receita, conferindo textura, sabor e aroma ao bolo.
Dos ovos frescos ao suco de limão recém-espremido, escolhemos cada ingrediente com carinho para criar um saboroso e aromático bolo de limão.
Vamos agora conferir a lista completa de ingredientes e aprender como preparar essa delícia!
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara (chá) de leite
- Raspas de limão a gosto
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó para bolos
Calda do bolo de limão
Com uma textura delicada e um sabor refrescante, a calda complementa perfeitamente a doçura do bolo, criando uma experiência gastronômica inesquecível.
O sabor cítrico e levemente ácido da calda é o toque final que eleva o bolo de limão a um novo patamar de sabor e prazer.
- 1 caixa de leite condensado
- 60 ml de suco de limão
- 1 caixa de creme de leite
Modo de preparo do bolo de limão
Primeiramente, iremos preparar o bolo logo em seguida, iremos preparar a calda.
- Em uma tigela, adicione os ovos, o açúcar, o óleo e o sal;
- Misture tudo com a ajuda de um batedor de arame (fouet) ou garfo;
- Adicione o leite, as raspas de limão, o suco de limão e misture mais um pouco;
- Adicione a farinha de trigo e misture até que fique bem homogêneo;
- Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente;
- Despeje a massa do bolo em uma forma untada e enfarinhada;
- Leve para assar em forno médio preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos.
Ao seguir estes passos cuidadosamente, você irá preparar um bolo de limão delicioso e suculento, que certamente irá agradar a todos os seus convidados.
Modo de preparo da calda
- Em uma tigela, adicione o leite condensado e o suco de limão;
- Mexa bem até ficar firme;
- Em seguida, adicione o creme de leite e misture novamente;
- Leve para gelar por 20 minutos;
- Após esse tempo, cubra o bolo com essa cobertura deliciosa;
- Se preferir, decore com raspas de limão por cima.
Com esses passos simples, você terá uma cobertura de limão deliciosa e cremosa para complementar o sabor do seu bolo.
Experimente!
Conclusão
Em resumo, o bolo de limão é uma sobremesa que agrada a maioria das pessoas, sendo uma opção perfeita para diversas ocasiões.
Com sua massa leve e saborosa, e sua cobertura de limão cremosa e refrescante, é difícil resistir a esse doce.
Além disso, é um bolo fácil de ser preparado e que não demanda muito tempo na cozinha.
Por fim, se você procura uma sobremesa prática e deliciosa, o bolo de limão é uma ótima escolha.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita incrível!
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